Middle Eastern Recipes Συνταγές της Μέσης Ανατολής | Page 94

Συνταγές της Μέσης Ανατολής
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ – ΣΥΡΙΑΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ
Τις συνταγές δημιούργησε ένα ζευγάρι Σύριων που φιλοξενείται στην
Ανοιχτή Δομή Προσωρινής Υποδοχής Διαβατών:
Ο Mohammad Tami Alsahen, 45ετών και η Aslan Siham, 38 ετών
καθώς και η Σύρια φιλοξενούμενη Midya Hamo, 26 ετών. Στο εργαστήρι
μαγειρικής συμμετείχε και η Διαπολιτισμική Μεσολαβήτρια της ΑΡΣΙΣ
Alaoui Tzamali Zakia.
COOKING WORKSHOP – SYRIAN COMMUNITY
The recipes were prepared by a Syrian couple hosted in Diavata Open
Centre of Temporary Reception:
Mohammad Tami Alsahen, 45 years old and his wife Aslan Siham, 38
years old; and also by a Syrian lady Midya Hamo, 26 years old. ARSIS
Cultural Mediator Ms. Alaoui Tzamali Zakia participated in this cooking
workshop, too.
92
ΑΡΣΙΣ - Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης των Νέων