Middle Eastern Recipes Συνταγές της Μέσης Ανατολής | Page 42

Συνταγές της Μέσης Ανατολής ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΙΡΑΝΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ Τη συνταγή δημιούργησε μία οικογένεια Ιρανών που φιλοξενείται στην Ανοιχτή Δομή Προσωρινής Υποδοχής Διαβατών: Ο πατέρας Bahrami Kyoumars, 40 ετών, η μητέρα Asadi Sara, 35 ετών και η έφηβη κόρη τους Bahrami Tara, 13 ετών. Παράλληλα, η ίδια συνταγή ετοιμάστηκε από μία Ιρανή φιλοξενούμενη και τρεις Αφγανές φιλοξενούμενες στην Ανοιχτή Δομή Προσωρινής Φιλοξενίας Προσφύγων στον Κατσικά Ιωαννίνων: Shahnaz Malmeer, Ιράν, 36 ετών Raziyeh Hosseini, Αφγανιστάν, 54 ετών Nahid Amini, Αφγανιστάν, 37 ετών Aida Mohammadi, Αφγανιστάν, 15 ετών COOKING WORKSHOP - ΙRΑΝΙΑΝ COMMUNITY The recipe was prepared by an Iranian family hosted in Diavata Open Centre of Temporary Reception: The father Bahrami Kyoumars, 40 years old, the mother Asadi Sara, 35 years old and their teenage daughter Bahrami Tara, 13 years old. The same recipe was prepared by an Iranian woman, two Afghan women and an Afghan teenage girl hosted in the Open Accommodation Facility for Asylum Seekers in Katsikas - Ioannina: Shahnaz Malmeer, Iran, 36 years old Raziyeh Hosseini, Afghanistan, 54 years old Nahid Amini, Afghanistan, 37 years Aida Mohammadi, Afghanistan, 15 years old 40 ΑΡΣΙΣ - Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης των Νέων