Middle Eastern Recipes Συνταγές της Μέσης Ανατολής | Page 42
Συνταγές της Μέσης Ανατολής
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ - ΙΡΑΝΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ
Τη συνταγή δημιούργησε μία οικογένεια Ιρανών που φιλοξενείται στην
Ανοιχτή Δομή Προσωρινής Υποδοχής Διαβατών:
Ο πατέρας Bahrami Kyoumars, 40 ετών, η μητέρα Asadi Sara, 35 ετών
και η έφηβη κόρη τους Bahrami Tara, 13 ετών.
Παράλληλα, η ίδια συνταγή ετοιμάστηκε από μία Ιρανή φιλοξενούμενη
και τρεις Αφγανές φιλοξενούμενες στην Ανοιχτή Δομή Προσωρινής
Φιλοξενίας Προσφύγων στον Κατσικά Ιωαννίνων:
Shahnaz Malmeer, Ιράν, 36 ετών
Raziyeh Hosseini, Αφγανιστάν, 54 ετών
Nahid Amini, Αφγανιστάν, 37 ετών
Aida Mohammadi, Αφγανιστάν, 15 ετών
COOKING WORKSHOP - ΙRΑΝΙΑΝ COMMUNITY
The recipe was prepared by an Iranian family hosted in Diavata Open
Centre of Temporary Reception:
The father Bahrami Kyoumars, 40 years old, the mother Asadi Sara, 35
years old and their teenage daughter Bahrami Tara, 13 years old.
The same recipe was prepared by an Iranian woman, two Afghan
women and an Afghan teenage girl hosted in the Open Accommodation
Facility for Asylum Seekers in Katsikas - Ioannina:
Shahnaz Malmeer, Iran, 36 years old
Raziyeh Hosseini, Afghanistan, 54 years old
Nahid Amini, Afghanistan, 37 years
Aida Mohammadi, Afghanistan, 15 years old
40
ΑΡΣΙΣ - Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης των Νέων