related to a modulation, on the part of the
microbiota, in the energy extraction of food, in
the secretion of intestinal hormones, in the
peripheral metabolism and in the inflammatory
response (1).
This topic is alarming and should be considered
important to prevent childhood obesity, most
cardiovascular risk factors (CVD) can act on
unaccepted behavior of physical inactivity and
eating disorders with effects manifested in
hypertension, hyperglycemia, Hyperlipidemia,
among others. We must take into account that
there is no prevention of obesity also develop risk
of suffering heart attacks, strokes, among other
manifestations (3, 4).
Introducción:
La obesidad es el exceso de adiposidad corporal,
debido a un desequilibrio energético ocasionado
por una alta ingesta de energía con bajo gasto de
la misma. En la actualidad constituye la
enfermedad nutricional crónica no transmisible
más frecuente, por tal motivo, lograr un
tratamiento
exitoso,
requiere
multidisciplinariedad, estricta modificación de
las conductas inadecuadas e inicio de dieta
balanceada. A nivel mundial, múltiples informes
señalan que la prevalencia de obesidad en niños
y adolescentes se ha incrementado notablemente
en las últimas dos décadas, de tal manera que se
ha convertido en un problema de salud pública
mediada por el cambio de patrones de
alimentación y estilos de vida en la edad
pediátrica. (2,7)
Estudios en los últimos años plantean un posible
rol de la microbiota intestinal en el desarrollo de
obesidad. Esta hipótesis surge de la observación
de que pacientes obesos presentan una
microbiota intestinal distinta a la de individuos
sin sobrepeso, y se explica dado que esta
alteración de la microbiota tendría repercusiones
en la extracción energética de los alimentos, el
metabolismo de ácidos grasos, la síntesis de
hormonas intestinales, involucradas en la
homeostasis energética; y la regulación de los
depósitos corporales de tejido adiposo (6,2)
Considerando que las causas más importantes las
enfermedades cardiovasculares son la dieta, la
inactividad física y en general los desórdenes
metabólicos en niños, podemos identificar que
los efectos de riesgo comportamentales pueden
manifestarse en forma de riesgos que pueden
influir como causante de ataques cardíacos,
accidentes cerebrovasculares, insuficiencia
cardíaca y otras complicaciones.
La obesidad afecta notoriamente el riesgo de
enfermedad cardiovascular, está demostrado que
esta enfermedad empieza a desarrollarse en edad
temprana en pacientes con obesidad, la rapidez
con la que ha avanzado la prevalencia de
sobrepeso en niños y adolescentes se debe a
factores sociológicos, culturales y ambientales
que promueven el aumento de las “conductas
descontroladas” como , la disminución de la
alimentación natural, el consumo de grasas
hidrogenadas, hidratos de carbono refinados,
gaseosa y jugos artificiales azucarados,
destacándose el rol de la proliferación de
“comidas rápidas” de baja calidad nutricional y
alta densidad energética y de porciones
exageradas que se consumen fuera y dentro del
hogar; favoreciendo así a condiciones óptimas de
crecimiento y proliferación de microbiota del
intestino (3,5)
Microbiota gastrointestinal:
UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA
Facultad ciencias de la salud
Bacteriología y Laboratorio Clínico