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4 . DIETA MIND . Esta dieta se centra en la salud del cérebro y combina elementos de la dieta mediterránea y la DASH . La dieta MIND recomienda comer más de 10 alimentos que protegen el cerebro :
• Vegetales de hoja verde : seis o más porciones por semana .
• Todas las demás verduras : consuma al menos una porción al día además de las verduras de hoja verde , especialmente las verduras sin almidón .
• Nueces : coma cinco o más porciones a la semana .
• Bayas : cómalas al menos dos veces por semana .
• Frijoles : consúmalos por lo menos cuatro veces por semana .
• Aceite de oliva : úselo como preparación principal y aceite para cocinar .