PREFICIO
DISCUSION
Estudios realizados por el Centro de Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción
Agropecuaria (CIPAV). (2008) realizados por Mahecha et al. (2007), evaluó la producción y
calidad de leche de vacas Holstein x Cebú, al ser suplementadas con forraje de Tithonia
diversifolia utilizado como reemplazo parcial del alimento concentrado; dentro de las cuales se
encontró una producción de leche de 12.2 litros vaca. día -1 en promedio. La evaluación constó de
dos ensayos, evaluando en el primero producción de leche y en el segundo producción y calidad
de leche. Para ello se emplearon tres grupos de vacas con tres animales cada uno. Por lo
consiguiente, se utilizó la sustitución del 35% del concentrado por botón de oro fresco y en
época seca se obtuvo un rendimiento de 11.71 litros vaca. día -1 .
Autores como Soler et al. (1996); Senra et al. (1982); Razz y Clavero (1997), han atribuido los
resultados positivos en la producción de leche cuando se utiliza follaje de arbóreas o arbustivas
leguminosas, al elevado valor proteico y al alto valor nutritivo de estas. Al respecto, Mahecha y
Rosales (2005), resaltan el potencial de Tithonia diversifolia como forrajera, pues sin ser
leguminosa; presenta un forraje de alto valor nutritivo, con altos contenidos de proteína
digestible de 24.3% en MS, minerales, alta digestibilidad de la materia seca, presencia de aceites
tanto en hojas como en flores y un porcentaje de azúcares totales del 39.8%.
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