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Debido a la necesidad de salvaguardar el producto protegiendo sus características organolépticas y su inocuidad se debe garantizar que el empaque cubra las expectativas para lograr este fin.
La empresa KRONEN se encuentra hace 16 años fabricando para la industria de frutas y hortalizas, maquinaria que ayuda a obtener procesos productivos de calidad,
Se analizan todas las necesidades del mercado productivo, embutidos, empaques, frutas y verduras automatizando el sector, donde cada vez es menos necesaria la mano de obra humana.
Teniendo en cuenta las participaciones de líderes mundiales en el sector de alimentos, la innovación debe además generar un alto impacto en el mercado, permitiendo lograr obtener recursos para su financiación. Es así como el participante de Reino Unido, habla un poco sobre la inversión que se está realizando en los procesos de frituras, utilizando una menor cantidad de aceite, lo que a grandes rasgos estaría ayudando a fortalecer la salud, sin privarnos de satisfacer nuestros antojos.