Mi primera revista PROYECTO SARAI GARCIA | Page 15
CONCLUSION
Actualmente la producción de alimentos
sobrepasa a la población mundial, por
ende, hay un exceso de alimentos, que
muchas veces ni siquiera llegan al
mercado, esto con el fin de no perjudicar
la economía, la oferta y la demanda. Sin
importar que, tras haber disminuido de
forma constante durante más de una
década, vuelve a aumentar el hambre
en el mundo, que afectó a 815 millones
de personas en 2016 (OMS, 2018).
Los banco de alimentos marcan
un parteaguas ante esta situación de
desigualdad,
una
opción
para
redistribuir los alimentos que para las
grandes
empresas
significan
desperdicios, fomentar y participar en
estas organizaciones marcaria una
tendencia ´para combatir esta situación.