Mi primera revista Menú Paola | Page 41

Ingredientes Presentación Unidad de Medida
Machaca
Aceite
Cebolla
Chile jalapeño
Cilantro
Ajo en polvo
Atole de amaranto con avena y leche
Agua
Azúcar 500 gr
1 L
N/A
220 gr
N/A
137 gr
1 kg
1 1/2 L
1 kg bolsa
taza
pieza
lata
manojo
gramos
taza
pieza
taza
10
1
1/2
3
1/2
1 50
5
2 1/2
15
2 1/2
5
1
3
1 5
15
5
Número de Personas
70
90
7
9
3 1/2 4 1/2
21
27
3 1/2 4 1/2
7
9
Al gusto
7
9
21
27
7
9
100
10
5
30
5
10 120
12
6
36
6
12
10
30
10 12
36
12