Desayuno N° 1
Atún con ensalada de verduras y atole de avena con leche
Ingredientes
1. Latas de atún
2. Latas de verdura
3. Chile jalapeño
4. Cebolla
5. Sal
6. Hojuelas de avena
7. Azúcar
8. Leche
Procedimiento
1. Atún con ensalada de verduras
1. Mezclar el atún con la verdura.
2. Picar finamente los chiles jalapeños y la cebolla.
3. Poner en una olla grande todos los ingredientes,
mezclarlos y sazonar con sal.
2. Atole de avena con leche
1. Poner a hervir la leche con azúcar, al primer hervor
se baja la flama del fuego.
2. Agregar las hojuelas de avena y remover
constantemente hasta que la leche se espese y
adquiera la consistencia de atole.