Desayuno N° 14
Salteado de atún con pasta, verduras y agua de avena
Ingredientes
1. Atún
2. Espagueti
3. Ensalada de
verduras
4. Cebolla
5. Polvo de ajo
6. Aceite
7. Sal
8. Hojuelas de avena
9. Azúcar
10. Canela
11. Agua
Procedimiento
1. Salteado de atún con pasta
1.
2.
3.
4.
Se pone agua a hervir con sal en una olla.
Al primer hervor agregar el espagueti.
Sacar de la olla y escurrir en un colador.
La verdura se vacía en un sartén y se le agrega un
poco de aceite o mantequilla y se revuelve con
cuidado.
5. Se agrega el atún y se mezcla muy bien con la
verdura (sazonar con sal).
6. Servir la verdura y atún encima del espagueti, todo
caliente.
2. Agua de avena
1. En una olla grande poner agua con azúcar y canela,
mover el agua para que se endulce.
2. Agregar las hojuelas de avena y dejar que reposen
una hora para que le den sabor al agua