Desayuno N° 13
Lentejas guisadas con nopales y agua fresca con fruta de temporada
Ingredientes
1. Lentejas
2. Puré de tomate
3. Aceite
4. Hojas de laurel
5. Sal
6. Agua
7. Nopales
8. Fruta fresca
Procedimiento
1. Lentejas guisadas con nopales
1. Poner agua a calentar en una olla y agregar las
lentejas.
2. Al primer hervor bajar el fuego y cocinar por 35
minutos.
3. Cortar los nopales en cubitos y ponerlos a cocer.
4. En la olla se fríe el puré de tomate y se sazona con
sal.
5. Añadir lentejas y nopales.