DOSSIER DE GESTIÓN LOGÍSTICA Y COMERCIAL
COMPRUEBA TU APRENDIZAJE.
1. A partir de los ejemplos de tres empresas con diferentes actividades, responde a las
preguntas planteadas a continuación:
¿Qué diferencias encuentras entre cada una de estas empresas en cuanto a la
mercancía que manipulan (tipos de stocks) y los problemas que pueden encontrarse
a la hora de recibirla? ¿Cómo pueden evitar las consecuencias negativas?
a) Empresa A: fabrica armarios al por mayor en el norte de Alemania, compra la madera
a un mayorista de la frontera con Italia y la recibe por carretera.
La empresa A es una empresa que fabrica al por mayor y necesita grandes cantidades de
materia prima y productos intermedios para no tener que parar la producción
Si recibe un pedido extra o mayor. Además, cuenta con la dificultad del clima ya que los
camiones en invierno se pueden quedar parados lo que puede retrasar también las entregas.
La humedad puede hacer que la madera se estropee si se mantiene demasiado tiempo en
condiciones adversas.
Para evitar quedarse sin materia prima deberá tener en cuenta las previsiones climatológicas
para calcular las cantidades a pedir. Tiene que tener stock de materias primas, de seguridad,
de ciclo y de tránsito.
Otra opción sería tener un proveedor cercano dispuesto a suministrarle en casos puntuales.
b) Empresa B: vende balones de futbol al por mayor en Granada y los adquiere a través
de un proveedor de Japón.
La empresa B recibirá la mercancía generalmente por barco, lo que hace que los plazos de
entrega sean más largos que si lo realiza por avión, pero el coste es más barato. Y dependiendo
del peso y del volumen de la mercancía puede ser inviable el avión.
Los pedidos tendrán que calcularse considerando los plazos de entrega y las cantidades
mínimas requeridas por el proveedor. Los stocks pueden ser de ciclo, seguridad y de
presentación de productos terminados.
Se podrían negociar con un proveedor más cercano y hacer pedidos más pequeños con lo que
se necesita menos espacio de almacenaje y se disminuye los costes de infraestructura.
c) Empresa C: frutería de barrio, compra la fruta y la verdura a distintos agricultores de
la comarca.
La empresa C sería una empresa minorista de productos perecederos, por ello la compra se
realiza a vendedores cercanos, como en este caso a agricultores. Esto agiliza la entrega y
abarata los costes, porque no hay intermediarios. Lo que si tiene que tener en cuenta es que
puede haber heladas de las plantas por lo que tendrá que tener localizados a otros agricultores
que garantice el suministro. Tenemos que tener stock de productos terminados (materia prima
directa al consumidor), de seguridad y presentación.
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