LOS ALIMENTOS
Los alimentos son parte importante de nuestra vida, ellos nos brindan energia sufuciente para nuestro diario vivir y poder asi desarrollar las actividades diarias.
LAURA DANIELA GASCA
EDITORIAL UNAD
INTRODUCCION
Los alimentos hoy en dia los encontramos en el mercado de distintas formas, por ejemplo la fruta la podemos encontrar procesada, seca, en pastillas, en polva y muchas presentaciones mas, gracias a estas nesecidades nacieron los ingenieros de alimentos son los encargados de regular estos productos.