Mi primera publicacion F1N_U5_EA_WEEA_anteproyectoinvestigación | Page 3
Wendy Patricia, Esperón, Amaro
Introducción
La elección del presente trabajo de investigación, es con base en que en la
actualidad hay personas con sobrepeso u obesidad, ya sea por la calidad de vida o
por otros factores como posibles enfermedades o desórdenes alimenticios,
lamentablemente México ocupa el segundo lugar en obesidad en personas adultas
y el primer lugar en la obesidad infantil, es por ello de mi inquietud en el querer
hablar o profundizar sobre este tema, otro factor por el que me interesó es que
actulmente resido en Mérida, Yucatán, un estado en donde el sobrepeso ocupa el
primer lugar con respecto a los estados de la república mexicana.
Se hablará del sobrepeso, ya que ha alcanzado las proporciones de una epidemia
mundial, afectando tanto a países desarrollados como en vías de desarrollo. Mil
doscientos millones de personas en todo el mundo tienen problemas de sobrepeso,
y una de cada cinco padece de obesidad. La Organización Mundial de Salud
(OMS), reconoció que son cerca de 1.700 millones de personas en el mundo que
padecen sobrepeso u obesidad, cifra que se acerca al 25% de la población mundial
y lo que es más grave, que tiende a incrementarse de manera progresiva; sus
consecuencias son fatídicas para la salud. El incremento en la prevalencia obedece
tanto a factores genéticos como ambientales. Dentro de los ambientales el tipo de
dieta, las costumbres, la transculturación y la reducción en la actividad física de la
población, entre otros; considerando que del 10 a 12% de estas personas sufren de
diabetes tipo 2 y cerca de un 15% ciertas dislipidemias.
El aumento de mortalidad que se asocia a la obesidad se debe principalmente a los
mayores riesgos como incremento en los niveles de colesterol y sus fracciones,
elevación de la presión arterial, diabetes mellitus, posiblemente a algunas clases de
cáncer y principalmente a la presencia de enfermedades cardiovasculares.
En el presente trabajo abordaremos varios puntos relevantes como los factores que
contribuyen a que las personas ganen peso de manera rápida, así como la
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