CEREALES
Los cereales para el desayuno inicialmente eran derivados de algún tipo de cereal, como por ejemplo avena, maíz, trigo, entre otros. En los últimos tiempos el consumo de cereales naturales para el desayuno, va en aumento, por lo que es más frecuente ver en el desayuno trigo, quínoa, avena y otros cereales sin procesar para el consumo directo. Los cereales entre menos aditivos de saborizantes, colorantes y azucares que no sea naturales son mas nutritivos.