Mi primera publicacion Berberana 265 Julio 2019_compressed (1) | Page 18
mantible
31. zenb. | 2019uztaila | ikaerrioxa
Arabako Errioxako IKA Euskaltegia
TESTUAK: Arabako Errioxako IKA
ARGAZKIAK: Arabako Errioxako IKA.
ILUSTRAZIOAK: Arabako Errioxako IKA.
Mantible aldizkariaren gainontzeko aleak eskuragarri dituzue gure web orrian tresnak izeneko atalean.
En nuestra página web podéis ver los números anteriores de Mantible, en el apartado de herramientas.
Oiongo IKA euskaltegia. Diputazio kalea, 32. 01320 Oion. 945 601 087
Biasteriko IKA Euskaltegia. Berberana zeharkalea, 5. 01300 Biasteri. 945 621 055
http://errioxa.ikaeuskaltegiak.eus
[email protected]
zuek ere euskaraz
Jarraian torrada goxoak egiteko errezeta paregabea
duzue; alabaina, behar bezala irakurtzeko ematen
zaizkizuen 3 aukeratatik zuzena aukeratu behar
duzue. Animatzen?
ordurik/orduan/orduz utziko dugu dena
xurgatzen.
Eta, orain, bai, goiko aldetik, azukre beltzarekin
beldurrik gabe estali. Eta, jarraian/hasteko/
bitartean, labean 180 gradura gainerre egingo
ditugu. Horrela, bost minutu nahikoak izango
dira… Baina adi! Ez daitezen erre.
Bitarteko/Azkenik/Hasteko, aurkezteko saltsa:
laranja-zukua, laranja-azala, azukrea eta eztia
zartagin batean ondo egin, buelta batzuk
emanez.
Platerean aurkezpen txukuna egin, eta nahi
izanez gero, izozki bolatxo bat jar diezaiokezue.
Erantzunak: Hasteko – ogia – Esate baterako –
esne – limoi – eta gero – baita – orduz – jarraian
- Azkenik
Gaurkoan, torradak prestatuko ditugu, era
erraz-erraz eta azkar batean. Ondoren/
Hasteko/Jarraian, moldeko ogia/ogi/
ogitan moztu. Aurretik/Amaitzeko/Esate
baterako, egin baino bi egun lehenago eros
dezakegu. Zati zabaletan moztu ondoren,
iskinak kendu eta laberako egokia den ontzi
batean kokatuko ditugu.
Ondoren, hurrengoa irakin behar dugu: litro erdi
esnerik/esne/esnea, 250 g gain, azukrea,
kanela eta limoiko/limoizko/limoi azala.
Minutu batez irakiten eduki eta gero/
aurretik/lehenago, hozten utziko dugu,
beroa jarriz gero ogia hautsi egingo denez/
baita/delagatik. Ogia ongi bustiko dugu,
beldurrik gabe.
Ogia bustitzen dugunean, gutxienez 3
A continuación, y como colofón de nuestras recetas,
una fácil de torrijas; sin embargo, para leerla
correctamente debéis de elegir la opción correcta
(en letra negrita) entre tres opciones.
Hona hemen oso beharrezkoa
izango duzuen hiztegitxoa
edozein errezeta prestatzeko.
Oraingo honetan aditzez ari
gara, e?
Aquí tenéis un breve
vocabulario muy necesario
para que preparéis vuestras
recetas favoritas. En
esta ocasión hablamos
exclusivamente de verbos
como cocer, mezclar, calentar,
hervir...
ADITZAK: gosaldu, bazkaldu, askaldu, afaldu,
jan, elikatu, zatitu, txikitu, estali, gorritu, zuritu,
garbitu, zulatu, bota, berotu, frijitu, kendu, gorde,
hautsi, gehitu, eman, egin, egosi, irakin, prestatu,
atondu, busti, xurgatu, aurkeztu, hoztu, zigilatu,
sueztitu, igurtzi, biribilkatu, apaindu, pintatu, ase,
asebete, gezatu, beratu, epeldu.
2018/19 IKASTURTEKO IKASLEEN JATORRIA
HERRIAK IKASLE
KOPURUA HERRIAK IKASLE
KOPURUA HERRIAK IKASLE
KOPURUA
Andosilla 1 Eskuernaga 2 Moreta 2
Aras 1 Gasteiz 5 Oion 36
Bargota 4 Haro 8 Samaniego 10
Bastida 19 Kripan 4 Viana 20
Bilar 3 Lantziego 13 Zieko 9
Biasteri 7 Lapuebla de Labarca 14 Beste batzuk 14
Buradon Gatzaga 2 Leza 1 GUZTIRA 213
Ekora 2 Logroño 29 El Campillar 1 Mañueta 6