Sumario
52
La Secretaría de Agricultu-
ra, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimenta-
ción (Sagarpa), a través
de la Dirección de Infor-
mación y Prensa, responde
en exclusiva para Industria
Agroalimentaria México
2018, algunas preguntas
que amplían la información
acerca de este programa
para conocer más del im-
portante componente que
se lleva a cabo en México.
Industria Agroalimentaria
Primera Edición
Agradecimientos
José Eduardo Calzada Rovirosa,
Secretario de Agricultura,
Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación.
Actualidad
04
06
08
10
18
20
22
26
29
32
36
38 El Sector Productivo se Prepara Para la FSMA
Gastronomía Méxicana
Sistema de Vigilancia Epidemiológica Fortalecido
Expo México Alimentaria 2017 Food Show
América se Compromete con la Sanidad Vegetal
Acompañamiento a Emprendedores
Destacada Labor
El Arroz en la Planeación Agrícola Nacional
Alimentos Procesados
Participación en Feria de Dulces y Bocadillos
Café Mexicano
Crecimiento del Sector Pesquero
Cortos
14 Un Pilar Fortalecido
Infografía
40 Recomendaciones para la Compra de Carne
Entrevista
52 Arráigate Joven, Impulso Emprendedor
Informe Especial
42 Informe de Labores Sagarpa 2016-2017
Corporaciones
03 Velsimex
07 Dulces de Linares
12 Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos
17 Haifa México
24 Unión Nacional de Avicultores
34 Megamak
35 Sales del Valle
51 Canoil
55 Lida de México
56 Avoplus