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ELABORACIÓN DE UN COMPUESTO ORGÁNICO DERIVADO DE
RESIDUOS DE PIÑA
SANDRA MAR Í A ROZO GELVEZ 56
JESÚS ANTONIO VILLAMIZAR LOAIZA 57
WILMER GUEVARA 58
RESUMEN
Las pieles se han convertido en un elemento de vital importancia que abarca mucho más allá
de resguardarse de los cambios climáticos y que se profundiza en los estilos de vida de cada
individuo dentro de su propio concepto de belleza; su manejo involucra una serie de
externalidades negativas como la muerte del animal de donde se extraen y el uso de
elementos químicos a base de cromo y nitrógeno para su adecuación, por lo que se vierten en
los afluentes de agua subproductos que se consideran altamente degradantes para el medio,
por lo que se elaboró un componente orgánico obtenido de la fibra de los cogollos de la piña
que carece de cualquier elemento químico y dada la evaluación de las propiedades de dicho
material y la esquematización del proceso se consolida un método de elaboración en el cual
se sumerge la materia prima en una mezcla homogénea de agua con un extracto de la caña de
azúcar por 48 horas para proceder a deshilar los respectivos filamentos presentes en los
cogollos obteniendo una pasta gelatinosa que una vez secada y pigmentada puede ser
empleada en la elaboración de bolsos, carteras y zapatos de manera complementaria o
sustitutiva.
PALABRAS CLAVE: Ambiente, Cuero, Orgánico, Piña, Sostenible
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Líder Semillero de Investigación de Química Aplicada SIQA, Grupo de Investigación y Desarrollo
Tecnológico GINDET Seccional Norte de Santander, Cúcuta, Colombia, [email protected].
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Miembro Semillero de Investigación de Química Aplicada SIQA, Grupo de Investigación y Desarrollo
Tecnológico GINDET Seccional Norte de Santander, Cúcuta, Colombia, [email protected]
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Líder Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación, SENNOVA, Centro CIES, Seccional
Norte de Santander, Cúcuta, Colombia, [email protected]
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