Melba Magazine Maart 2015 | 4 | Page 16

Melba rondjes met forel kaviaar Bestrijk toastjes met crème fraîche Maak af met wat forel kaviaar en een takje dille kruidenbote Frambozen cocktails Schenk 1 cm frambozenlikeur in champagneglazen Vul aan met prosecco Garneer eventueel met verse frambozen Meng roombote Knoflook en pet Voeg een snufje