17 Piškoti
Sestavine
2 dl mleka
2 jajci
150 g masla
rozine
3 žlice kokosa
1 vrečka pecilnega praška
1 vrečka vaniljevega sladkorja
moka
Priprava
V kozici penasto umešamo jajca in sladkor, nato dodamo maslo in
kokos, nazadnje pa še sladkor in pecilni prašek. Dodamo rozine ter
moko po potrebi in mešamo toliko časa, da dobimo gladko zmes.
Zmes damo v namaščen pekač in pečemo v ogreti pečici na 180 °C
približno 30 minut, dokler biskvit ne dobi zlate barve.