9 Sirove kroglice s sezamom
Sestavine
300 g sira
350 g moke
1 jajce
1,8 dl jogurta
100 ml olja
ščepec soli
sezamova semena
Priprava
Jajce, jogurt, olje in sol zmešamo v skledi, potem postopoma
dodajamo moko. Zmes mora biti homogena. Naredimo majhne
kepice s sirnim nadevom. Premažemo jih z rumenjakom in
posujemo s sezamom. Zložimo jih v namaščen pekač in pečemo v
ogreti pečici na 180 °C približno 20 minut.