7 Jabolčni kolač z orehi
Sestavine
4 jabolka
150 g sladkorja
1 žlička sode bikarbone
3 jajca
1,5 dcl olja
1 vrečka vaniljevega sladkorja
8 žlic mletih orehov
1 žlička pecilnega praška
200 g moke
marmelada za nadev
Priprava
Jabolka olupimo in jim odstranimo peclje in peščišča. Zrežemo jih
na majhne koščke. Iz naštetih sestavin zamesimo testo. Zmes
damo v pekač, ki je namaščen z maslom in posut z moko. Pečemo
35 minut v segreti pečici na 180 °C. Ko se kolač shladi, ga
premažemo z marmelado in posujemo z orehi.