5 Čupavci
Sestavine za biskvit
3 jajca
16 žlic sladkorja
12 žlic mleka
16 žlic olja
22 žlic moke
1 vrečka pecilnega praška
Sestavine za sladki preliv
3,5 dl mleka
100 g čokolade
125 g margarine ali masla
250 g sladkorja
250 g kokosove moke
Priprava
V posodi penasto umešamo jajca in sladkor, nato dodamo mleko,
olje, moko in pecilni prašek. Gladko zmes vlijemo v namaščen
pekač velikosti 40 × 30 cm in pečemo 60 minut na 180 °C, da se
biskvit na površini zlato rjavo obarva. V kozici segrejemo mleko in
mu dodamo margarino, sladkor in čokolado. Mešamo toliko časa,
da dobimo gladko zmes. Biskvit se mora ohladiti, ohlajenega
prelijemo s čokoladnim nadevom. Narežemo na kocke in
postrežemo.