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Tentations
1 . Une des superbes chambres du palais

Construite par les Andalous réfugiés d ’ Espagne au XVIIe siècle , elle fut par la suite achetée par Farhat Djellouli , caïd de Sfax , riche armateur et grand commerçant . Elle sera jusqu ' à 1939 la demeure principale de la famille Djellouli . En effet , tandis que l ’ arrière-petit-fils de Farhat Djellouli , le caïd et richissime homme d ’ affaires Mahmoud Djellouli part pour Tunis et s ’ installe avec sa famille dans leur palais de la rue du Riche , dans la médina de Tunis , cinq de ses descendants ( Farhat , Hassan , M ’ hammed , Sadok et Larbi ) occupent la maison en tant que caïds et font du palais le siège du caïdat . Ce somptueux palais dont la richesse historique et architecturale laisse sans voix , est aujourd ’ hui un des plus grands joyaux de la ville de Sfax .

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Son architecture , pensée dans le plus pur style classique des demeures traditionnelles tunisiennes , est véritablement remarquable . La façade de la demeure , alliant simplicité et élégance , recèle une cour carrée dallée de marbre blanc et aux parois revêtues de céramique bleue à mi-hauteur . Le magnifique patio à colonnades aux chapiteaux sculptés est décoré par les faïences , les stucs ajourés et les encadrements en pierre rouge de Gabès qui contribuent à son élégance et son charme . Les nombreuses pièces en forme de « T » renversé abritent le salon principal ainsi que les chambres et autres salles à provision et débarras . Les pièces principales de la demeure , aménagées en alcôves pour accueillir des lits , sont autant d ’ appartements . Le palais possède deux étages supérieurs dont les balustrades en bois sont magnifiquement conservées . On retrouve dans cet éblouissant musée Djellouli , fondé sous la direction de Lucien Golvin , célèbre directeur régional des arts et traditions populaires de Sfax de l ‘ époque , les sublimes traditions et l ’ art de vivre de la médina , parfaitement illustrés par l ’ ensemble des pièces d ’ expositions .