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Art de vivre A près avoir traversé un immense jardin, planté d’oliviers et de palmiers que viennent animer des euphorbes et des cactées, la longue façade du Menzel surgit dans une aveuglante blancheur. La porte d’entrée débouche sur un hall ou skifa, donnant accès aux différents espaces ouverts ou fermés. Intérieur et extérieur se prolongent sans interruption grâce au sol recouvert de petits carreaux en terre cuite couleur sable. La cuisine est vaste, aménagée à l’ancienne. Plans de travail et de rangement sont maçonnés ainsi qu’un four traditionnel traité en briques de terre cuite. L’évier est creusé dans une belle pierre jaune. Couleurs et matériaux dégagent une impression d’intemporalité et de chaleur qui rassure et donne l’envie d’y demeurer. La salle à manger d’été est le lieu transitoire entre la cuisine et le patio. Couverte par des poutrelles en bois, elle protège du soleil pendant la saison chaude. En hiver, on lui préfère la salle à manger intérieure et son salon arabisant décoré de gros coussins aux teintes chaudes. Toutes les chambres s’organisent autour d’un patio et chacune possède sa salle de bain traitée en tadelak. La piscine a été conçue à l’extérieur du bâtiment. On la découvre cachée derrière des feuillages. Discrète, mais de grandes dimensions, elle est dallée de grandes 92 pierres sombres tranchant avec les tons clairs du jardin. Un fronton, décoré de verticales blanches et noires, est le clin d’œil du citadin parisien aux colonnes de Buren. Enfin, des terrasses, aires de repos et de fraîcheur, le regard embrasse le paysage environnant. La terre ocre, les oliviers et palmiers en camaïeu de vert et les bleus du ciel et de la mer offrent à la vue un sentiment d’absolu et de communion parfaite avec la nature. « Je voulais que cette maison soit une expérience mémorable, un lieu où chacun se retrouve et projette ses propres désirs, à partir de mon désir. Qu’il soit un espace fédérateur, dans l’harmonie et le mélodieux. » Mission accomplie Georges ! Briques blondes de Tozeur et tomettes rectangulaires rythment cette skifa, coussins harmonieusement habillés de tissus colorés djerbiens. Une symphonie de voûtes accueillantes.