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H E R R IZ-HER R I mayo de 2020 | berberana | 13 Caracoles ‘telemáticos’ en Laguardia Juantxu Martínez Con la situación que nos ha toca- do vivir, el uso de las redes sociales para mantener vivo el espíritu de cada pueblo se ha ido adaptando a cada circunstancia. El Ayuntamien- to de Laguardia tenía previsto para San Prudencio recuperar el concur- so de caracoles que ya existió hace unos años. En lugar de suspenderlo se decidió adaptarlo. Para que nos lo explicara nos citamos en Radio Rioja Alavesa con el concejal Raúl García, “hemos decidido hacerlo por foto en la red”, nos soltó de sopetón. Tras la sorpresa de cómo un con- curso gastronómico se puede hacer sin que el jurado cate los caracoles nos fue desarrollando la idea. En pri- mer lugar había que apuntarse, eso está claro. El segundo paso fue reco- ger el kilo de caracoles por partici- pante. Esos caracoles se recogieron en los diferentes establecimientos El Ayuntamiento de Laguardia ha recuperado el concurso de caracoles adaptándolo a la situación. de alimentación de la villa. El día del Patrón de las Tierras de Álava había que enviar una foto de lo cocinado. Al final el Jurado fue “salomónico” y premió el esfuerzo y el ánimo de los 48 participantes. Aquí podemos ver alguna foto de caracoles y su presen- tación. Por otra parte desde la conceja- lía de turismo de este ayuntamiento se puso en marcha una campaña de promoción de establecimientos hos- teleros y bodegas, todo en la red. En Laguardia el Pintxo Pote sigue siendo los viernes. Los comercios, restau- rantes, bares, hoteles y bodegas se pudieron visitar. Eso sí, en las redes. Sobre las futuras fiestas de San Juan en Laguardia, Raúl García nos habló de estar pendientes de las ins- truciones que marquen las autorida- des sanitarias. Emplear las redes y otras técnicas está ya en el fondo de la organización festiva.