Maya Politic Veracruz #22 Septiembre 2019 Maya Politic Veracruz Septiembre 2019 - Web | Page 18

TURISMO www.mayapoliticveracruz.com Fusión de cultura y tradición que se reflejan en su historia: Coscomatepec Coscomatepec Pueblo Mágico fue escenario importante en la época de la independencia de México. | Por: Maya Politic Sureste | F usión de cultura y tradición que se reflejan en su histo- ria, es resguardado por sus montañas, entra las cuales se encuentra el majestuoso volcán Cit- laltepetl (pico de Orizaba). Coscomatepec Pueblo Mágico fue es- cenario importante en la época de la independencia de México. de frijol tierno y gordo, el esquimole que es un platillo prehispánico, el ta- pado de pollo, el chilatole y los tama- les de flor de izote, además el delicioso pan horneado en leña. IMPERDIBLES Su principal festividad religiosa es en honor a la Virgen de Guadalupe con la danza de los Santiagos, representación de la batalla entre Moros y Cristianos. ATRACTIVOS Entre sus principales atractivos se en- cuentran; el Primer Cuadro de la Cui- dad, el Museo Tetlalpan, el Archivo Histórico “Fernando de Jesús Corona” y “La Posada del Emperador”, llamada así por haber hospedado a Maximilia- no de Habsburgo, así como a otros im- portantes personajes de la historia. GASTRONOMÍA Su gastronomía fusiona los sabores y olores propios de la montaña. Entre sus platillos insignia están el chilatole 16 MAYA POLITIC VERACRUZ Edición #22 / Septiembre 2019 / Año 2