Maya Politic Sureste No. 94 Octubre 2019 Maya Politic Sureste Octubre 2019 Web | Page 18

COATEPEC / VERACRUZ www.mayapoliticsureste.com Fest Gastronómico: Puerta de los Sabores, que se realizará en Zimpizahua del 22 al 24 de noviembre Con motivo de los 500 años de la Ruta de Cortés, empresarios locales toman la iniciativa independiente de llevar a cabo el primer Fest Gastronómico 2019, denominando “Puerta de Sabores”. | Por: Maya Politic Sureste | E n el Hotel San José, más de veinte empresarios locales, se reunieron con la finali- dad de establecer redes de negocios y conocer las es- trategias del festival. A celebrarse los días 22, 23 y 24 de noviembre, la “Puerta de Sabores”, tendrá como sede en el salón-jardín Amatrifer, situado en el camino prin- cipal a Zimpizahua, esperan que par- ticipen más de 200 empresarios del turismo y la gastronomía. insumos necesarios que engrandecen la gastronomía de la región. Asimis- mo, hicieron la invitación a que más empresarios se unan a este gran pro- yecto. para participar en este evento pueden obtener mayores datos a través del portal www.Veracruzpuertadelossa- bores.com y/o cgveracruzano@gmail. com Los interesados en obtener un espacio El evento consiste en impulsar a los productores de la región, se planean conferencias, conversatorios, mues- tras gastronómicas, expo ventas y cenas-maridaje. Además de la cocina tradicional, habrá alimentos basados en la riqueza cultural de Tlaxcala y España. Otro de sus atractivos será que los asistentes participen en clases de cocina y degustaciones, así como también disfrutar la variedad de bebi- das regionales. Este evento representa una gran oportunidad para reconocer aquellos 16 MAYA POLITIC SURESTE Edición #94 Octubre 2019 / Año 8