GFT – gin free tonic
Ingredienser :
• 1 rågad matsked enbär
• 1 / 2 dl vatten
• 1 msk råsocker
• 1 – 2 tsk färsk limejuice
• Drygt 1 dl ( 12cl ) tonic
• Garnera med en limeskiva
Gör så här : Grovhacka enbären . Häll dem i en kastrull tillsammans med råsocker och vatten . Koka upp och sjud i drygt en halv minut . Låt svalna och dra i cirka 4 timmar . Sila av enbären och skaka vätskan i shaker tillsammans med limejuice och is . Häll upp i isfyllt glas och fyll på med valfri tonic . Garnera med en limeklyfta .
Gin & Tonic 4-pack
Inspirationen till Orrefors Gin & Tonic är hämtad från Barcelona . Till skillnad från den amerikanska traditionen , där man gärna dricker sin gin och tonic ur highball glas , serverar Barcelonas bartenders ofta den berömda drinken i glas med stor kupa . Det ger gott om plats för både is och garnityr , som rosmarin eller svartpeppar . Glasets storlek och form har också betydelse för både doft och smak : Drinkens bubblor fungerar som ” transportörer ” av arom . Den stora ytan i Orrefors Gin & Tonic ger helt enkelt utrymme för fler bubblor , och ger därmed en smakupplevelse med ovanligt många nyanser . Serien från Orrefors lanserades 2018 .
399 : -