" Torpah est une gamme de trois bières single hop, chacune élaborée à partir d’un seul houblon, d’où le nom caractéristique.
Les déclinaisons de la Torpah, 30-60-90, font directement référence à l’indice d’amertume IBU présent dans chacune de ces bières et invitent à la dégustation de trois pour goûter toute la progressivité de l’amertume et le travail mené autour de chaque houblon. "
17