Martin Vialatte Martin Vialatte | Page 39

STABILIZÁTORY NÁZEV DRUH VÍNA POUŽITÍ KONCENTRACE g/L HUSTOTA +/- 4 kg/m3 PŮVOD SUPERNEOSTABIL Všechna vína Běžná stabilizace u vín s rychlou rotací 290 1100 Seyal SUPERFILTROSTABIL Všechna vína Dobrá stabilizace všech vín 290 1100 Seyal a Verek FILTROSTABIL Všechna vína Trvalá stabilizace vysoce kvalitních vín 290 1100 Verek FILTROSTABIL POUDRE Všechna vína Trvalá stabilizace vysoce kvalitních vín DUOGOM MAX Červená vína / Růžová vína Stabilizuje a dodává kulatost 200 1100 Seyal a Verek GOMIXEL Červená vína / Růžová vína Dodává kulatost 200 1100 Seyal NÁZEV BAREVNÁ STABILITA Verek STABILIZACE VŮČI KYS VINNÉ A ŽELEZITÉMU ZÁKALU VLIV NA KULATOST SUPERNEOSTABIL SUPERFILTROSTABIL FILTROSTABIL FILTROSTABIL POUDRE DUOGOM MAX GOMIXEL Přizpůsobit přídavek arabské gumy před lahvováním Konečná filtrace Tangenciální filtrace nebo filtrace křemelinou Tiráž Dávkovací čerpadlo pro tiráž Očekávaný výsledek vína v láhvi GOMIXEL Červená vína Červená a růžová vína KULATOSTI V ÚSTECH FILTROSTABIL SUPERFILTROSTABIL SUPERNEOSTABIL BAREVNÁ STABILIZACE DUOGOM MAX BAREVNÁ STABILIZACE DOJEM KULATOSTI V ÚSTECH 39