Marejadas Rurales y Luchas por la vida CONFLICTOS SOCIOTERRITORIALES | Page 47

ALBA R. RIVERA DE LA ROSA
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LUIS ARAUJO ANDRADE
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RAFAEL ORTIZ PECH
Tendencias de la producción de soya y su impacto ambiental en Tekax, Yucatán México
comercio internacional como las hortalizas y en otros casos a la producción
de forrajes como pastos y soya.
En la Figura 2 se observa claramente el proceso de reconversión agroa-
limentaria en México, las tasas de crecimiento promedio del periodo de 1993
a 2013 del maíz, trigo y arroz, no superan las tasas de crecimiento promedio
de la producción de pastos, sorgo y en especial de la soya.
Figura 2. Tasas de crecimiento promedio de la producción de granos y
pastos en México durante el periodo de 1993 a 2015.
Arroz -0.69 Soya 10.54
Maíz 3.07 Sorgo 6.34
Trigo 0.50 Pastos 6.22
Fuente: SIAP-SAGARPA (2015)
No obstante, a largo plazo la soya no tuvo el impacto de crecimiento
esperado y las importaciones de esta oleaginosa en México ascienden a más
de 3 millones de toneladas anuales (Observatorio de precios, 2014). Para el
año 2013 (Figura 3) la producción de soya en México alcanza apenas más
de 239 mil toneladas. Los principales productores son Tamaulipas, Sinaloa,
Chiapas y Sonora (SIAP-SAGARPA, 2015).
Figura 3. Producción de soya en toneladas en México (1980-2013).
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
26
AÑOS
Fuente: SIAP-SAGARPA (2015).