Manual i praktikave të mira për shumimin e derrave One volume | Page 34
SHEMBUJ TË PËRBËRJEVE TË USHQIMEVE KOMPLETE PËR
DOSAT
%
BARSA
USHQIM ME GJI
Drithëra, tul panxhar
sheqeri
55 - 70
55 - 70
Krunde
15 - 20
10 - 15
Miell proteinik
10 - 15
15 - 20
0-1
2-4
Yndyrna
Drithëra: misër, elb, grur etj.
Miell proteinik: soja, luledielli, kolza
Dy shembuj të ushqimeve që mund të prodhohen në
kompani:
%
BARSA
USHQIM
GJI
Mielli i misrit
48
53
Mielli i elbit
15
10
Krunde
20
13
Mielli i ekstraktimit
të sojës
15
20
-
2
Yndyra
34
ME