Manual i praktikave të mira për shumimin e derrave One volume | Page 34

SHEMBUJ TË PËRBËRJEVE TË USHQIMEVE KOMPLETE PËR DOSAT % BARSA USHQIM ME GJI Drithëra, tul panxhar sheqeri 55 - 70 55 - 70 Krunde 15 - 20 10 - 15 Miell proteinik 10 - 15 15 - 20 0-1 2-4 Yndyrna Drithëra: misër, elb, grur etj. Miell proteinik: soja, luledielli, kolza Dy shembuj të ushqimeve që mund të prodhohen në kompani: % BARSA USHQIM GJI Mielli i misrit 48 53 Mielli i elbit 15 10 Krunde 20 13 Mielli i ekstraktimit të sojës 15 20 - 2 Yndyra 34 ME