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Validade
O prazo de validade é o que determina se
um alimento deve ou não ser consumido.
O produto fora do prazo, perde a
qualidade, suas propriedades nutricionais
e pode causar problemas a saúde. Se
você encontrar um produto vencido, você
deverá chamar o seu encarregado e
informar que o produto está vencido. A
validade é a principal preocupação do
repositor, pois se um cliente consumir um
produto vencido, ele pode processar o
mercado, causando reputações
negativas.
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