Manual de Protocolo y Etiqueta PROTOCOLO (3) | страница 45

Comparta los alimentos
NO COJA TODO UN
PUÑADO PARA SÍ MISMO.
EL VINO
EL CORCHO
del vino es clave en la
decantación y oxigenación de
vino, por lo que saber sacarlo
de la botella es muy
importante.
blanco se sirve hasta la mitad
de la copa, el vino tiento
apenas ⅓ de la copa y el vino
espumoso ¾ de la copa,
máximo hasta 1 cm del final de
la misma.
El COLOR DE LAS BOTELLAS
es oscuro cuando los vino deben
permanecer más tiempo allí,
mientras que son transparentes
cuando se trata de vinos blancos
rosados.
PARA BEBER EL VINO
tome la copa del tallo, no olvide
oler el vino y el brindis se hace
ligeramente con la parte más
gruesa de la copa.. La botella
se toma de la base.
HAY CUCHILLOS
especiales para cortar tanto el
pan como el queso, en el caso
del primero procurar usar uno
con dientes para evitar dañar
su forma y con el segundo
depende del tipo de queso.
Imagen tomada de bodegas collado