Manual de Protocolo y Etiqueta PROTOCOLO (3) | Page 40

ÁSIA
El arroz es infaltable en la comida
tradicional asiática, la cual es preparada a
base de carnes y diversas salsas y/o
sabores obtenidos de las verduras. Es el
continente que mayores diferencias tanto
en preparación como en nombres
presenta en términos de gastronomía, así
mismo, probablemente sea el que más
verduras consume.
SOPA DE MISO
Imagen tomada de danza de fogones.
Es un plato básico en la
alimentación
japonesa
que se puede comer a
cualquier hora del día y
cuyo ingrediente más
importante es el miso,
una pasta de soja. Incluye
caldo
de
pescado
(opcional), y verduras
como cebolleta y puerro.
Imagen tomada de VIX