Manual de Protocolo y Etiqueta PROTOCOLO (3) | Page 35
ÁFRICA
AMÉRICA
Por lo general, los cócteles de
la región son originarios de
las diversas tribus y su
nombre varía dependiendo la
ubicación.
Es
normal
encontrarse con bebidas
hechas a base de MARULA,
fruto del árbol del mismo
nombre al sur del continente,
mismo lugar donde resalta la
producción de vinos.
En cada país es posible
encontrar
un
cóctel
totalmente
diferente
al
anterior, pero cada uno se
caracteriza por el uso de
productos
o
recursos
naturales tradicionales o
comunes en cada territorio.
Se presenta la producción
de vinos principalmente en
Chile, Argentina y USA.
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Cada país igualmente tiene
su cóctel característico como
la sangría en España, el
coñac en Francia o el
Amaretto en Italia, cada uno
con
una
forma
de
preparación diferente y una
gran
variedad
de
ingredientes. El vino en el
continente europeo resalta en
Francia, el segundo mayor
productor luego de Chile.
ÁSIA
EUROPA
Probablemente el continente
del que más requiere
informarse, ya que las
diferentes
culturas
presentan variables bebidas,
ingredientes y formas de
consumo. Se caracteriza por
tener bebidas con alto grado
de alcohol y por compartirse
al igual que la comida en una
sola mesa. El vino de arroz
fermentado de China resalta.