Manuais Cacau Show II - Manual VM_Atualizado Ago 2017 | Page 20
Janeiro/2014
Este guia tem o objetivo de orientar a
exposição de produtos GRANEL nas lojas Cacau
Show.
Todas as informações aqui contidas visam
aumentar a visibilidade e melhorar a percepção
dos consumidores destes produtos, contribuindo,
assim, para aumentar a importância desta
categoria no faturamento da rede.
1. Modulação
O mobiliário de produtos Granel, é composto
pelos módulos: Armário Balança (AB ou ABP) e
Display Granel (DG ou ABG).
A modulação pode variar dependendo do
tamanho da loja, podendo ter as quatro
configurações ao lado. Dependendo do pé-direito
da loja, estes módulos podem ou não ter testeiras.
2. Ocupação
Neste mobiliário ficam expostos os bombons vendidos sem embalagem.
Veja a seguir como deve ser aplicado cada item que compõe esta área da
loja
3. As vitrines
Nas vitrines, ficam expostos os produtos e embalagens para granel.
Todos os produtos devem estar precificados e com a informação de lote e
data de vencimento.
Ressaltamos que na ausência da informação de lote e vencimento, toda a
pontuação do PEF é zerada, assim como comercializar produtos vencidos
ou com data rasurada.
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