Manos Al Carbón Octubre 2024 | Page 21

en la cima del sabor

Cuenta con una estrella Michelin en su restaurante Sud 777 en la Ciudad de México. El restaurante María Dolores de Playa Mujeres fue reconocido como el“ Mejor Restaurante de México” en los World Culinary Awards 2024.
El destacado Chef Edgar Núñez no solamente cuenta con una estrella Michelin en su restaurante Sud 777, sino que lugar donde pone su sazón, es reconocido, tal es el caso del restaurante María Dolores, que en este 2024 también fue seleccionado como restaurante recomendado en la afamada Guía Michelin Y recientemente reconocido como el“ Mejor Restaurante de México” en los World Culinary Awards 2024.
ATELIER Playa Mujeres, el All-Suites Luxury Resort de la operadora y comercializadora mexicana ADH – ATELIER de Hoteles, anunció que en el marco de los“ World Culinary Awards 2024”, su exclusivo restaurante María Dolores by Edgar Núñez, obtuvo el premio como“ Mejor Restaurante de México”. Desde hace cinco años, los World Culinary Awards son una iniciativa que busca reconocer y premiar la excelencia en la industria culinaria a nivel mundial. A través de estas premiaciones, se destacan chefs, restaurantes y productos que sobresalen por su calidad e innovación. Este evento no solo promueve el talento y la creatividad en la cocina, sino que también fomenta la apreciación de la cultura gastronómica en diferentes países.“ Es para mí un gran honor que María Dolores en ATELIER Playa Mujeres reciba este reconocimiento internacional. Desde su concepción, este restaurante fue pensado para mostrar la riqueza cultural y gastronómica de México, de la cual estamos muy orgullosos. Recibimos esta distinción con el compromiso de continuar ofreciendo platillos de excelencia y de mejorar, día a día, nuestro ya reconocido servicio”, mencionó el Chef Edgar Núñez. María Dolores by Edgar Núñez tiene la consigna de transmitir el amor por México a través de una nueva apreciación sobre la evolución de la cocina mexicana, lo cual ha llevado al restaurante a formar parte de las recomendaciones de la Guía MICHELIN 2024, lo que representa una garantía de calidad culinaria.
“ En ATELIER Playa Mujeres nos sentimos muy orgullosos por recibir este importante premio para nuestro restaurante insignia María Dolores, liderado por el reconocido Chef Edgar Núñez. Sin duda, su enorme
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