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MARIDAJE IMAGINARIO : CONECTA CON LAS TRADICIONES MEXICANAS
Reservado de Concha y Toro ha apostado en los últimos años por lanzar una etiqueta edición especial desde septiembre con el objetivo de acercar al corazón de los mexicanos un vino chileno .
La cultura mexicana es extraordinaria , evoca colores , sabores , tradiciones , fiestas , bailes y alegría . La palabra : “ México ” es capaz de producir un sinfín de sentimientos para quienes hemos nacido en esta tierra .
La marca de vino chilena Reservado de Concha y Toro celebra a México lanzando tres etiquetas de edición especial honrando nuestra cultura y raíces . Maridaje Imaginario es el nombre de esta colección creada en colaboración con el artista e ilustrador mexicano Mario Flores también conocido como Mareoflores , quien se inspiró y unió los sabores y texturas del vino y la comida , así como los colores , el mundo onírico de los alebrijes , el espíritu místico y fantasioso de Oaxaca y el México contemporáneo . Es así como cada etiqueta invita a imaginar y conectar con las tradiciones mexicanas a través del vino . La tierra , la alegría y calidez de la región oaxaqueña se manifiestan a través de los colores magenta , terracota y mostaza de la etiqueta Cabernet Sauvignon , asimismo los alebrijes son el resultado de la combinación entre dos especies vinculadas tradicionalmente con la cosecha de la vid , como el caballo y mula , animales endémicos de Oaxaca .
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Maridaje recomendado : Enmoladas En oda al misticismo que envuelve al estado de Oaxaca , surge la etiqueta Merlot . Dos alebrijes formados a partir de distintos animales artrópodos , alados y emplumados , representan pasión y amor . Los colores y texturas , aluden al vínculo sagrado que , por generaciones , las personas de las montañas han atesorado con el ambiente natural que les rodea .
Maridaje recomendado : Chiles en nogada A través de la etiqueta Sauvignon Blanc , la costa de Oaxaca se hace presente . Los alebrijes representados son un referente de la vasta biodiversidad que posee esa zona de nuestro país así como la riqueza gastronómica de la región . Las distintas tonalidades de colores verdes en el diseño , tienen la finalidad de remitir a la iconografía textil de los bordados tradicionales creados por comunidades artesanas .
Maridaje recomendado : Cochinita pibil Celebra a México con esta edición especial de Reservado de Concha y Toro , la marca chilena que apuesta por enaltecer la cultura mexicana en una época tan emblemática para los consumidores .
Manos al Carbón