Manos al Carbón Octubre 2023 | Page 41

La cena tuvo lugar el 13 de octubre en el majestuoso salón Versailles , ubicado en el piso 40 del hotel , un escenario que brindará una vista panorámica única de la ciudad de México y creará un ambiente excepcional para la ocasión . Esta experiencia gastronómica incluyó un menú 5 tiempos diseñado en colaboración entre la reconocida y prestigiada Chef Fina Puigdevall y Alexis Preschez , Chef Ejecutivo del hotel . Cada plato será cuidadosamente maridado con vinos puntuados en la guía Robert Parker , agregando un toque especial a la velada . Se incluyó una barra de mixología con reconocidas marcas , seguida de una subasta silenciosa de piezas de arte organizada por la galería HGZ y una actuación artística previo a la deliciosa cena . El evento culminó con un after dinner para disfrutar de una inigualable barra de mixología al ritmo de las luces del corazón de la ciudad y la mezcla de música de un DJ . Todos los fondos recaudados de la subasta y la cena serán destinados a apoyar la encomiable labor de The Mayte Prida Foundation , una organización dedicada a la lucha contra el cáncer de mama y al bienestar de quienes luchan contra esta enfermedad . Este evento no solo es una oportunidad para disfrutar de alta gastronomía y arte , sino también para unirse a una noble causa y contribuir al esfuerzo global para combatir el cáncer de mama .
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