los tés de la abuela
INGREDIENTES
4 tazas de agua 1 rama de canela 1 cucharada de jengibre fresco rallado( o 1 cucharadita de jengibre en polvo) 3 clavos de olor 1 anís estrellado 1 tira de cáscara de naranja( evita la parte blanca para que no amargue) 1 tira de cáscara de limón 1-2 bolsitas de té negro o verde( opcional, según prefieras) Miel o azúcar al gusto
INSTRUCCIONES
Hierve el agua y las especias: En una olla, agrega el agua, la rama de canela, jengibre, clavos, anís estrellado, y las cáscaras de naranja y limón. Lleva a ebullición y reduce el fuego para que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos. Esto ayuda a extraer los sabores de las especias. Añade el té: Después de los 10 minutos, apaga el fuego y añade las bolsitas de té( si decides usarlas). Deja reposar por 3-5 minutos, según la intensidad que prefieras. Endulza al gusto: Retira las bolsitas de té y cuela el líquido para retirar las especias y las cáscaras. Agrega miel o azúcar al gusto. Sirve caliente: Vierte el té en una taza, y si quieres, puedes añadir una rodaja de naranja o limón para decorar.
el té para estar calientito
Este té de especias y cítricos es perfecto para calentar el cuerpo y elevar el ánimo en los días fríos de noviembre. ¡ Disfrútalo! Para noviembre, un té de especias y cítricos es ideal para calentarse y disfrutar del ambiente otoñal. Este té combina sabores cálidos de canela y jengibre con el toque fresco de cítricos, creando una bebida reconfortante y fragante. Aquí te comparto la receta.
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Manos al Carbón