BIENVENIDOS
Los mejores chefs ya no se conocen únicamente en los restaurantes de lujo , desde la pandemia hubo un cambio radical en la vida de todos y las redes sociales se han convertido en un aliado para muchos , dando la oportunidad de cocinar lo que preparan los chefs .
Es por ello que en esta edición nuevamente traemos a una estrella no sólo de la cocina , sino también de las redes sociales , que de forma muy amena puede enseñarte a preparar desde las más ricas botanas , hasta deliciosos cortes .
En esta edición también hemos preparado algunos artículos de vinos y bebidas ideales para acompañar tus platillos favoritos .
Sin olvidarnos del importante tema de sustentabilidad , que hoy debe permear en la vida de todos y que cuando se trata de la cocina , todos podemos contribuir en menor o mayor medida .
Así que sin más , pongamos ¡ Manos al Carbón !
Leslie Gordillo Editora