vino : bebida de la felicidad
No importa si eres más de vino tinto , blanco , rosado o espumoso , estamos seguros de que el vino siempre ha estado presente en tu vida .
Es bien sabido que al tomar vino moderadamente , nuestro cerebro libera endorfinas , conocidas como ‘ hormonas de la felicidad ’, lo que permite que disfrutemos de grandes momentos . Tal es el gusto por este líquido , que existe el Día Internacional de Beber Vino , que se celebró el 18 de febrero . Dentro de los beneficios que se pueden obtener del consumo moderado del vino se encuentra principalmente el efecto antioxidante sobre las células gracias a los polifenoles ; también ayuda a mejorar el sistema circulatorio y a prevenir enfermedades cardiacas . En cuanto a temas sociales , el vino es el perfecto anfitrión para reunir a amigos y familia en la mesa , ya que está presente en nuestras comidas o cenas y en aquellas ocasiones importantes que ameritan una celebración . Si eres de los que no dejan pasar grandes momentos , te invitamos a disfrutar de una buena copa con estas propuestas de vinos que no pueden faltar en tu cava : Trivento Golden Reserve , cosecha 2020 , fue reconocido como el mejor vino de Argentina por el International Wine Challenge , reforzando el prestigio que ha ganado Luján de Cuyo como terruño de vinos premium . Un vino sofisticado y elegante para celebrar este día es el Carmenere de la línea Reserva Privada de Casillero del Diablo . Sus delicadas notas de ciruela y grosella negra se complementan perfectamente con la presencia del cedro , el cual es aportado sutilmente por la barrica . Una opción cautivante es Diablo Dark Red , un blend que deslumbra por su color rojo oscuro e intenso y seduce gracias a sus atractivos toques de frutas negras . Cabernet Sauvignon de Reservado es un vino de color rojo cereza con aroma frutal y notas de ciruelas rojas y frambuesas ideal para acompañar lasaña , pizzas margarita y queso de cabra . Sin duda , el vino es uno de los placeres más fascinantes , desde la gran variedad de vides que existen en el mundo , así como por la inmensa historia que hay detrás de cada botella , enólogo , terroir y producción .
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Manos al Carbón