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Y ahora ha designado al célebre enólogo Sebastián Donoso para dirigir sus operaciones de vinificación , dando inicio a una nueva era para la marca . Esto marca el paso de la antorcha del enólogo fundador de 1000 Stories , Bob Blue , quien ha decidido retirarse . “ 1000 Stories siempre se ha tratado de combinar deliberadamente la variedad con el roble : lo que es posible cuando exploras esa conexión como un elemento consciente del sabor , en lugar de como una característica para quitarle énfasis , como en la vinificación más tradicional … Hacer estos vinos me empuja a ser más experimental y más audaz en mi oficio ”, destacó Donoso . Y reiteró que cada botella de 1000 Stories es una experiencia única y una nueva historia que contar . Si eres amante del vino o del bourbon americano , no dejes de probar esta icónica propuesta para así seguir creando momentos inolvidables .
“ 1000 Stories siempre se ha tratado de combinar la variedad con el roble . Hacer estos vinos me empuja a ser más experimental y más audaz en mi oficio ”.
Manos al Carbón