INGREDIENTES
Mascarpone : 250 g Arándanos : 200 g Galletas : 10 Yogur natural : 1 bote Mermelada de arándanos : 4 cucharadas Jarabe de arándanos : 4 cucharaditas Azúcar de vainilla : 1 sobre Cacao en polvo
ELABORACIÓN
En un recipiente se tritura las galletas y se cubren con el jarabe de arándanos . Aparte , se bate el mascarpone con el yogur natural y el azúcar de vainilla . Se mezcla la mermelada de arándanos con dos cucharadas de agua . En el fondo de una fuente , distribuye la mitad de las galletas . Luego cubre con una capa de mascarpone y de mermelada . Repite la operación . Espolvorea generosamente con cacao en polvo y termina con los arándanos . Refrigera el tiramisú de arándanos al menos 2 horas antes de servir .
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Manos al Carbón