Usa utensilios ergonómicos : Existen diversos utensilios de cocina que están diseñados para ser más fáciles de agarrar y usar , por ejemplo , hay cuchillos angulares con mangos más grandes para un mejor agarre , abrelatas eléctricos que requieren menos fuerza para usar , licuadoras y batidoras con pies que eliminan la necesidad de remover , disminuyendo la presión sobre las articulaciones de la mano y la muñeca , entre otros artículos . Planifica tus comidas : Organizar tus comidas con anticipación , permite preparar los ingredientes con antelación , así como ahorrar tiempo y dinero en la cocina . Prepara los ingredientes con anticipación : Pela y corta tus verduras y otros ingredientes con anticipación para que estén listos cuando los necesites . Puedes hacer esto con un procesador de alimentos o un cortador de verduras para ahorrar tiempo y reducir la tensión en tus manos .
Utiliza ollas y sartenes más livianas : Las ollas y sartenes más pesadas pueden ser difíciles de manejar y mover , especialmente si tienes artritis en las manos o en los brazos ; es mejor optar por cacerolas livianas , como las de aluminio , para facilitar el manejo . Usa un soporte para utensilios : Un soporte para utensilios puede ayudarte a mantener tus artículos de cocina a la mano y evitar que se caigan o se deslicen . También puede ser útil usar guantes de cocina para proteger tus manos y reducir el dolor y la inflamación . Conocer la enfermedad , tener un seguimiento médico adecuado y tomar el tratamiento oportunamente son algunas alternativas para controlar los síntomas y llevar un estilo de vida activo , en el que también se puede cocinar . Si quieres contar con una variedad de menús para preparar en tu día a día , visita la página web de Recetas Nestlé , donde encontrarás un sinfín de opciones ricas y saludables .
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Manos al Carbón