Xuva Tonic
INGREDIENTES- 6 hojas de menta o hierbabuena fresca- 1 oz de almíbar( agua con azúcar)-. 5 oz de jugo de lima o limón- Perrier Lime- Agua tónica- Hielo- Limón y sal para el escarchado
PREPARACIÓN Escarcha un vaso alto con jugo de limón y sal. Agrega las hojas de menta y el almíbar, machácalas para que suelten su esencia. Añade algunos cubitos de hielo y el jugo de limón. Mezcla bien y rellena con mitad agua tónica y mitad Perrier Lime. Vuelve a mezclar y decora con unas rodajas de lima o limón y una hoja de menta.
Ruby Red
INGREDIENTES- 4 frambuesas- 1 oz de almíbar( agua con azúcar)- 2 oz de jugo de naranja- Perrier- 1 ramita de menta- Hielo- Granadina y azúcar para el escarchado
PREPARACIÓN Escarcha un vaso bajo con granadina y azúcar. Agrega las frambuesas y el almíbar, machaca las frutas. Agrega algunos cubitos de hielo y el jugo de naranja. Mezcla bien y rellena con Perrier. Decora con una ramita de menta.
Camille
INGREDIENTES- 1 bolsita de manzanilla- ¼ taza de agua- 1 oz de almíbar- 1 rodaja de naranja- Perrier Lime- 1 ramita de hierbabuena- Hielo
PREPARACIÓN En una taza con ¼ de agua, agrega una bolsita de té de manzanilla y espera 4 minutos a que se infusione. Vierte la infusión en un vaso bajo, agrega el almíbar y mezcla. Añade hielos y una rodaja de naranja. Mezcla bien y rellena con Perrier Lime. Decora con una ramita de hierbabuena.
Estos mocktails con Perrier son una excelente manera de añadir un toque burbujeante a tu día de San Valentín, y también son ideales para aquellos que buscan un delicioso drink sin alcohol. Durante todo el mes de febrero, puedes disfrutarlos también en el restaurante XUVA’, ubicado en Salvador Díaz Mirón 128, Col. Santa María la Ribera, CDMX.
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Manos al Carbón