Manos al Carbón Diciembre 2023 | Page 35

Martini: Goldfinger con Stoli Premium

Cosmopolitan: Sex and The City

Se prepararon muchas bebidas durante las seis temporadas de Sex and the City en la televisión y la pantalla grande. La serie registró las experiencias de los cuatro personajes principales al probar casi todas las tendencias en bebidas, gastronomía y moda. Sin embargo, permaneció una constante: El Cosmo, un clásico que Carrie y sus amigas se encargaron de revitalizar.
El más icónico en el cine, popularizado por la frase“ mezclado, no agitado” de James Bond. Esta máxima fue presentada por Sean Connery en“ Goldfinger”( 1964), aunque se originó en la novela“ Doctor No” de 1958. La receta específica, llamada“ Vesper Martini”, proviene de“ Casino Royale” de 1953 y fue creada en honor a un amor de Bond, Vesper Lynd. El Agente 007 jamás pide otra cosa para beber, salvo la excepción protagonizada por un furioso Daniel Craig en la película‘ Casino Royale’( 2006): cuando el camarero le pregunta si quiere su Martini mezclado o agitado, él se toma un momento y dice:“¿ Tengo cara de que me importe?”.
PREPARACIÓN
45 ml Stoli Citrus / Stoli Premium 15 ml Triple sec 15 ml jugo de lima 30 ml de jugo de arándano Agrega todos los ingredientes y el hielo a una coctelera y agita con fuerza hasta que se enfríe. Colar en una copa coupette congelada y decorar con una piel de naranja flameada.
PREPARACIÓN
50 ml Stoli Gold / Stoli Premium 5 ml ​de sake 5 ml de vermut seco 1 chorrito de amargo de naranja Agrega todos los ingredientes y el hielo a un vaso mezclador y revuelva hasta que esté frío, sirve en una copa de martini congelada y decora con una rodaja de limón.
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