Manos al Carbón Abril 2023 | Page 35

Sándwich de helado INGREDIENTES

250 gr . mantequilla 100 gr . Azúcar 1 Huevo 250 gr . Harina 100 gr . Polvo Hershey ’ s Cookies 30 gr . Cocoa Hershey ’ s Bote de helado de cookies y de vainilla
PREPARACIÓN
Se debe precalentar el horno a 180 ° C , integrar la mantequilla con el azúcar , agrega el huevo , la harina , el Polvo Hershey ’ s y la Cocoa Hershey ’ s . Se extiende la masa y corta en cuadros , hornear por 15 minutos o hasta que esté firme . Deja enfriar . Mientras tanto se deja a temperatura ambiente el helado sin dejar que derrita , se le agrega el Polvo y se coloca en una charola o molde para formar una cama con un grosor de dos centímetros . Lleva al congelador a que tenga firmeza nuevamente y corta los cuadros del tamaño de la galleta , para unirlos como sandwich y congelar nuevamente hasta que estén listos .
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